Шокирующая Азия. Куала-Лумпур

Какие мысли и ассоциации возникают у вас, когда вы слышите о столице Малайзии, городе Куала-Лумпур?

Малайзия не относится к числу "азиатских тигров", здесь не произошло экономического чуда и взрывного роста ВВП, эту страну никогда не наделяли восторженными эпитетами средства массовой информации, да и исторически – что уж тут скрывать – белый человек привык чувствовать некоторое превосходство над азиатами.

Предполагаю, что многие – как и я ещё пару недель назад – представляют себе Куала-Лумпур как грязный азиатский город в бедной стране где-то на задворках мировой цивилизации.

юва,малайзия,куала-лумпур 2017. ЮВА

Равиоли "Четыре сыра"

Дома я готовлю редко, сегодня был первый раз с момента объявления конкурса). Но я очень надеюсь, что ещё не поздно присоединиться к прекрасной компании блогеров-кулинаров.

Итак, представляю вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления супер-вкусных равиоли "Четыре сыра". 

Шаг 1. Сервируем стол. Охлаждаем просекко, моем и режем огурчики, выкладываем оливки и кусочки сыра, который идеально сочетается с конфитюром из инжира, открываем баночку с соусом песто.

весело и вкусно Личное

Роскошная Малайзия

Страны Юго-Восточной Азии – это всегда грязь, нищета и антисанитария, и отдых там хорош не столько новыми впечатлениями, сколько своей беспрецедентной дешевизной, что неизбежно влечёт за собой низкий уровень комфорта, сомнительное качество еды и недобросовестное обслуживание.

Наверняка вы не раз слышали такое мнение, ведь именно таков самый распространённый стереотип о странах ЮВА. И это почти правда... но не совсем).

Оказывается, в Малайзии есть места, где сервис существенно лучше, чем в избалованной высокими заработками Америке, а уровень комфорта гораздо выше, чем в гордящийся обветшалыми…

малайзия,лангкави,ritz-carlton 2017. ЮВА

Рассказ о том, как я ела дуриан

Помните, совсем недавно я написала о своей первой попытке попробовать "королевский фрукт", божественный дуриан?

Цитата из Википедии: "Местные жители говорят, что запах дуриана вызывает спорные ощущения у разных людей, а вкус — райское наслаждение" 

Вкус и запах дуриана показались мне отвратительными, похожими на смесь сгнившего лука и канализации. Просто представьте себе самый ненавистный вам запах, а лучше смешайте сразу несколько, и, сдерживая рвотные позывы, вообразите, что вам придётся съесть активно испускающий такие ароматы фрукт.

Но у человеческого разума есть уникальная способность…

малайзия,куала-лумпур,дуриан 2017. ЮВА

Приключения на острове Лангкави

Для начала немного расскажу об острове Лангкави, на котором мы провели незабываемую неделю после посещения Сингапура. 

Как и континентальная Малайзия, остров Лангкави не отличается высоким (по европейским меркам) уровнем жизни. Ещё пятьдесят лет назад основным занятием местного населения была добыча пропитания: ловля рыбы в Андаманском море и выращивание риса на плантациях. Затем Малайзия стала активно привлекать туристов, и сейчас основной доход малазийским островам приносит туристическая отрасль. 

В этом есть как плюсы для малайцев – возможность пользоваться бОльшими благами цивилизации, так и…

малайзия,лангкави 2017. ЮВА

Сегодня, 28 октября

Сегодня был удивительный вечер. Я никогда не видела настолько красивый закат и даже не предполагала, что заходящее солнце может подарить такую радость. Спешу поделиться фотографиями.

 
Хронология событий:

малайзия,ланкгави,закат 2017. ЮВА

Сегодня, 27 октября

Доброе утро! Сегодня утром я вышла на террасу, смотрю – а соседнюю виллу посетили обезьянки)

 
Люблю поплавать в тёплой морской водичке перед завтраком...

2017. ЮВА

Рестораны мира. Сингапур. Jumbo seafood

Фирменным блюдом сингапурской кухни является чили-краб. Его упоминают все путеводители по Сингапуру, советуют попробовать все путешественники-гурманы, а с недавних пор и я могу поддержать эту рекомендацию.

Обычно я выбираю ресторан при помощи сайта TripAdvisor, изучая рейтинги и читая отзывы посетителей. Как правило, все рестораны из топ-50 действительно оказываются достойными посещения. Открыв страничку с ресторанами Сингапура, я с удивлением обнаружила, что здесь имеется более десяти тысяч(!) ресторанов и кафе, из них более пятисот специализируются на морепродуктах, а номер один среди них …

сингапур,необычная еда,чили-краб Рестораны мира

Кулинарная загадка. UPD. Отгадано)

 
Сегодня попробовала кое-что очень необычное, самое, пожалуй, странное из всего до сих пор съеденного. Угадаете основной ингредиент этого салата?

Ответ будет утром, у нас сейчас большая разница во времени)

UPD. Правильный ответ дали Инна @kalinna и…
Фотозагадки

На берегу Атлантики

После рассказа об алебастровых скалах Нормандии хочу показать вам ещё одно очень красивое побережье Атлантики, на этот раз не северное, а южное. Рассказ об этом прошлогоднем путешествии был начат, но остался недописанным. Тогда мы проехали немало – вдоль моря через всю Францию и Испанию до самой западной точки Европы, а самые невероятные пейзажи мы нашли в Португалии, в районе Альгарве. Делюсь впечатлениями:

португалия,альгарве 2016. Испания
Morgenstern
115 постов
Последние комментарии
Lea
adelka
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}