Дорогами импрессионистов. Этрета

Над стальным морем, растворяющимся в линии горизонта, возвышаются белоснежные утёсы-исполины. Они день и ночь сражаются с бушующими волнам, и этот неравный бой длится веками. Утёсы уже покрылись шрамами, но всё ещё полны мужества и силы. А море неутомимо – оно то отважно подступает вплотную к скалам во время прилива, то тихонько убегает, будто испугавшись. Но никто – ни скалы, ни люди – не верят в эту иллюзию капитуляции, ведь море оставляет на берегу идеально отшлифованные камни как доказательство своего безграничного упорства. Отдохнув и собравшись с силами, вода возвращается снова, и снова…

франция,нормандия,этрета,импрессионизм 2017. Европа

Дорогами импрессионистов. Руан

Самое ценное в путешествии на автомобиле – это чувство свободы и безграничных возможностей, (и ещё большой багажник). В любой момент можно отклониться от запланированного маршрута, повинуясь велению сердца или случайно промелькнувшей мысли. 

Именно так мы и оказались во французском городе Руан, спонтанно решив съехать с трассы и посмотреть на знаменитый Руанский собор. И не прогадали: кафедральный собор, построенный в стиле пламенеющей готики, произвёл на нас огромное впечатление своим величием и пронзительной красотой. 

франция,нормандия,руан,импрессионизм 2017. Европа

Вот на эти два процента и живу!

Прочитала сегодня статью на тутбае о белорусском ресторанном бизнесе. 

Журналисты обратились с вопросом об окупаемости вложений в бары-рестораны к владельцам заведений, открывшихся год-два назад. 

Цитирую ответ соучредителя одного из баров на Зыбицкой, вдохновивший меня на написание данного поста:

"Владельцы вложили в проект 200 тысяч долларов и планировали окупить его за год-полтора."

Ни для кого не секрет, что всем мире доходность любого не сетевого и не уникального ресторана составляет 10-20% годовых. Но белорусские предприниматели почему-то решили замахнуться на прибыльность 70-100%. 

чудо-бизнесмены Экономика для…

Романтика Бельгии. Брюгге

Мечта посетить этот город у нас возникла после просмотра фееричной трагикомедии "Залечь на дно в Брюгге". Хотелось своими глазами увидеть "грёбаную сказку", на фоне которой разворачивались события фильма, и убедиться, что всё это не пустые декорации, что это место существует по-настоящему. Уж слишком нереальной показалась нам в то время красота этого провинциального городка.

бельгия,брюгге 2017. Европа

Романтика Бельгии. Гент

Наше очередное европейское путешествие началось со знакомства с очаровательным средневековым городком Гент, который находится в бельгийской Фландрии.

После замечательных фоторепортажей Алексея @krugli мне будет сложно показать и рассказать вам что-нибудь новое, но я попробую.

бельгия,гент 2017. Европа

О стейках

Слово "стейк" произошло от скандинавского слова steikja, что означает "жарить". Но отнюдь не любой жареный кусок мяса можно назвать стейком, ведь самое важное в приготовление стейка – это правильное мясо.

Стейки готовятся только из говядины, причем используются только бычки, а не коровы, и только мясных, а не молочных пород.

Кроме этого, большое значение имеет рацион питания бычков. Лучшая говядина получается при зерновом откорме, так как только при спланированном рационе можно контролировать степень мраморности мяса. А пасущиеся на альпийских лугах коровы – это травяной откорм – совсем не…

Личное

Посчитаем?

После того, как мы дружно помечтали о мини-отельчике в посте @elina, я решила набросать маленький бизнес-план, который поможет определить при каких условиях эта идея может иметь коммерческий успех. 

Рассмотрим на примере обычного европейского городка или посёлка, не представляющего особой курортной ценности и не обладающего историческими достопримечательностями мирового масштаба. Но пусть этот городок будет расположен неподалёку от туристических маршрутов, чтобы иметь хоть какие-то шансы привлечь туристов. Иначе все расчеты бессмысленны - в провинциальную глушь путешественники и даром не…

бизнес-план,мини-отель в европе,хорошо там где нас нет Экономика для…

Непал. Гималаи и волшебные закаты

Намастэ! Сегодня я поделюсь с вами очередными впечатлениями из Непала и покажу фотографии, сделанные в городке Покхара у подножия Аннапурны.

 
Это место очень популярно среди любителей горного туризма, так как отсюда начинается большинство треков в…

гималаи,аннапурна,покхара 2016. Непал

Беларусь – страна для жизни. 5 фактов

В последнее время часто слышу разговоры о том, как сложно и бесперспективно жить в Беларуси. Что же, я побывала во многих странах и хочу привести наглядные доказательства того, что многое в нашей стране лучше, чем за рубежом. Мы воспринимаем эти радости как само собой разумеющиеся, не особо задумываясь о том, что многие люди ими не обладают. А ведь для счастья надо совсем немного - всего лишь чувствовать благодарность и ценить то, что у нас есть. 

любить жизнь Беларусь

Рестораны мира. Гонконг. Tim Ho Wan

Если вы думаете, что после посещения ресторана The Boss мы напрочь отказались от китайской еды и перешли на еду европейскую, то вы явно недооцениваете наши склонности к экстриму.

В Гонконге есть один эксклюзивный ресторан, который просто обязаны посетить все путешественники. Это ресторан кантонской кухни Tim Ho Wan, который с 2010 года ежегодно получает мишленовские звезды. А самое удивительное – это самый дешёвый в мире ресторан, удостоенный такой высокой награды. Разве можно было отказаться от такого эксперимента? 

гонконг,кантонская кухня,ресторан tim ho wan 2016. Макао-Гонконг,Рестораны мира
Morgenstern
124 поста
Последние комментарии
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}